Servicebereich II

Ergänzungslehrgang für Auszubildende

Kosten

Pro Tag | pro Teilnehmer
bis 8 TN = 45,00 €
ab 9 TN = 40,00 €
Der Rechnungsbetrag enthält keine Umsatzsteuer

Abschluss / Ziel

Zertifikat des Bildungszentrums

Dauer

40 Unterrichtsstunden | 5 Tage
Täglich von 8:00 Uhr bis 15:00 Uh

Förderung

„Gefördert durch den Freistaat Thüringen aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds“.

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Beschreibung

Was erwartet Dich bei diesem Kurs.

  • stellen verschiedener Tafelformen
  • arbeiten nach den wichtigsten Serviceregeln
  • servieren einfacher Gerichte, Ausheben des Geschirrs
  • arbeiten mit verschiedenen Kassensystemen
  • kennen lernen und beachten einfacher Menüregeln
  • zuordnen und eindecken von Spezialbestecken

 

Zielgruppe

Auszubildende, 1. Ausbildungsjahr

Gastgewerbe

Durchführung

Dieses Seminar führen wir ab mindestens 6 Teilnehmern durch.

Förderung

Nach Abschluss des Ausbildungsvertrages soll die Ausbildungszeit möglichst ohne Probleme bis zu einem erfolgreichen Ausbildungsabschluss geführt werden. Unser Ziel ist es, die Ausbildungsbetriebe und die Auszubildenden für die Berufe im Gastgewerbe dabei zu unterstützen. In unseren angebotenen überbetrieblichen Ergänzungslehrgängen vermitteln wir kompakt und verständlich wichtige Ausbildungsinhalte und führen praktischen Übungen in unserer Lehrküche und dem Lehrrestaurant durch, die aus zeitlichen oder technischen Gründen nicht im Ausbildungsunternehmen vermittelt bzw. umgesetzt werden können. „Gefördert durch den Freistaat Thüringen aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds“.

Europäischer Sozialfonds

Europäischer Sozialfonds


Aktuelle Termine

KurstitelZeitraumPreisOrt
Im Bildungszentrum Schmalkalden
Servicebereich II
Gefördert durch den Freistaat Thüringen aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds
Auf Anfrage Auf Anfrage Schmalkalden Jetzt anfragen

Zertifizierung

Unser Ziel ist es, unsere Kunden zufriedenzustellen. Ihr Urteil zu unseren Bildungsangeboten ist Gradmesser und zugleich Basis für weitere Optimierungsprozesse.

Qualitätsmanagement ist zertifiziert nach AZAV

Unser Qualitätsmanagement ist zertifiziert nach AZAV. Das gesamte Management des Bildungszentrums ist auf diese Maximen ausgerichtet.

Im BZ läufts

Kooperationen

Um die bestmögliche Ausbildung zu ermöglichen, arbeiten wir mit diversen Kooperationspartnern zusammen.

Handelsverband Thüringen
Stiftung Handelsakademie Hessen-Thüringen
Zentralstelle für Berufsbildung im Handel e. V.
Bildungszentrum Hessen